Navets salés cuisinés
Sachet de 1 kg
Le navet, l’un des légumes qui fait de l’Alsace un joyau gastronomique
La choucroute est une spécialité d’Alsace connu dans toute la France. Le navet est quant à lui moins connu mais ce légume occupe une place de choix dans la cuisine alsacienne. Nos navets salés et déjà cuisinés sauront apporter une saveur unique à vos recettes. Vous pouvez suivre la recette traditionnelle de la choucroute en remplaçant le chou par le navet.
Les « Süri Rüewe » sont cultivés depuis des siècles dans les terres alsaciennes et sublimes les recettes d’Alsace de génération en génération.
La choucrouterie Angsthelm nous propose les navets salés obtenus par fermentation lactique naturelle puis cuisinés au riesling. Cette recette authentique perpétue l'héritage culinaire de l'Alsace et confère aux navets cette saveur unique.
Composition
Navets, jus de cuisson, huile de tournesol, Riesling 2%, sel, épices, antioxydant : acide ascorbique
Allergènes
Aucun allergène
Guy D. publié le 24/04/2024 suite à une commande du 10/04/2024
Navets ou choucroute la même élégance de saveur
Muriel F. publié le 14/02/2024 suite à une commande du 30/01/2024
Très bons, il n'y a qu'à les réchauffer.
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