

En Alsacien : minschterkaas.
Poids : 250 grammes.
Munster AOP au lait pasteurisé affiné à l’Ancienne.
Mention d’origine géographique : France
Méthode d’affinage : Le Munster DODIN est affiné à l’Ancienne, c’est à dire entièrement à la main sur des planches en bois de sapin
Lait pasteurisé, Sel, Présure, Ferments lactiques
Basé sur 18
avis
Bien
ok
excellent munster fermier de la maison DODIN malheureusement ne le trouvons pas dans le sud
Un peu trop fait je préfère les gros
Parfait
très bien, mérite d'attendre un peu pour le déguster avec du cumin
excellent a point
tres produit
Idem
un bon fromage
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