Filets de Hareng à l'alsacienne
Produit typique de la cuisine alsacienne.
Poids net : 400 grammes
Poids poisson égoutté : 188 grammes
Conseil de préparation
Accompagnés de pommes de terre vapeur, sautées, de crudités.
Composition
Filets de harengs sans peau (47 %), crème fraîche (16 %), eau, huile de colza, cornichons, yaourt, vinaigre d'alcool, oignons, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium), pommes, œuf, sucre, sel, épaississant : farine de guar, conservateur : sorbate de potassium
Allergènes
HARENGS SANS PEAU, CRÈME FRAÎCHE, YAOURT, MOUTARDE, MÉTABISULFITE, ŒUF
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique (kj) | 754 |
Valeur énergétique (kcal) | 182 |
Matières grasses | 14,4g |
Dont acides gras saturés | 4g |
Dont acides gras polyinsaturés | 2,34g |
Glucides | 4,1g |
Dont sucres | 4,1g |
Protéines | 8,9g |
Sel | 2,86g |
MARIE-REINE A. publié le 11/06/2024 suite à une commande du 25/05/2024
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