Filets de saumon irlandais bio
9,79 €
TTC
Poids : 100 grammes.
Conseil de préparation
Quelques toasts finement grillés ou un bon pain de campagne, une pointe de beurre salé, quelques rondelles d'oignons et un trait de jus de citron !
Rien de plus à préparer et c'est déjà un régal.
Tout aussi vite fait, et pour la touche d'élégance à apporter à un dîner impromptu : une crème fouettée en chantilly salée, sublimée par une pointe de raifort, qui viendra souligner la fine savoir de votre filet de saumon fumé.
Envie d'étonner avec une vinaigrette légère au piment et fruit de la passion.
Ou un petit tartare, une tranche coupée au couteau, marinée d'huile de noisettes et d'aneth...
Ou de petits soufflés de potiron que vous présenterez sur assiette avec une jolie tranche de votre saumon fumé d'origine Irlande disposée en chiffonnade.
Composition
Saumon fumé au bois de hêtre, sel
Allergènes
SAUMON
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Valeur énergétique (kj) | 1 040 |
| Valeur énergétique (kcal) | 250 |
| Matières grasses | 19g |
| Dont acides gras saturés | 2,6g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Protéines | 19,8g |
| Sel | 1,9g |
*issu de l'agriculture biologique et élevé en Irlande
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Poids : 100 grammes.